Silver Steel Hyper Drill to niezwykle sprytna konstrukcja, za pomocą której stosunkowo łatwo, szybko a co ważniejsze - przy ścisłym zastosowaniu się do wytycznych, zawartych w instrukcji użytkowania - również i bezpiecznie (!) uzyskasz efekt tzw. "ostrego noża". Aby to osiągnąć należy w pierwszej kolejności zapewnić odpowiednie, stabilne oparcie ostrzałce. Firma F. Dick sugeruje, że najrozsądniej jest skorzystać ze secjalnie do tego celu przeznaczonych, dolnych lub górnych otworów montażowych i przytwierdzić Silver'a za pomocą wkrętów w stosownie wybranym miejscu pracy. Teraz umieszczamy ostrze noża (skierowane krawędzią tnącą w dół) w odpowiedniej szczelinie, wkładając nóż po samą rękojeść w pryzmat niezwykle smukłych i twardych, stalowych prętów ostrzących. Dociskając na tym etapie nóż w kierunku "w dół", można doskonale wyczuć działanie sprężyn. Producent informuje, iż najlepsze wyniki otrzymuje się w środkowej części segmentu prętów stalowych. Następnie przeciągamy nóż w kierunku do siebie, całą długością ostrza aż do samej szpicy / czubka. Wykonujemy to jednym, zdecydowanym, płynnym ruchem, starając się przy tym utrzymać jak najbardziej uprzednio zadany kierunek - bowiem przekrzywianie lub też przechylanie noża grozi uszkodzeniem krawędzi ostrza. Naturalnie czynność tą parokrotnie powtarzamy - do skutku, aż do uzyskania oczekiwanego rezultatu.
Ostrzałka wykonana w całości ze wzmocnionej stali nierdzewnej – w ten sposób wyeliminowano pojawianie się jakichkolwiek kawałków plastiku w mięsie.
Podwójna wydajność dzięki 4 wymiennym drutom.
Firma F. Dick radzi, by używać rękawic ochronnych podczas korzystania z urządzenia.